Réveillon de la St Sylvestre - Salle des fêtes

Dimanche 31 décembre 2017
à 20h00

Salle Calixte Aimé Plissonneau Rue Stéphane Mallarmé
85180 LE CHÂTEAU D'OLONNE

Tél : 02 51 04 05 90 - 02 51 23 53 96

Soirée animée par Guy Naël.

Tarif: 100€, vins compris.

Apéritif La Calèche et ses amuses-bouche
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Assiette St Sylvestre
Cube de foie gras, gelée de moëlleux, gambas mi-cuite en marinade d'herbes d'agrumes, croustillant de figue, jeunes pousses de salade
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Filet de bar à la crème d'ail douce, asperges vertes, billes de patate douce, pois gourmands, oignons grelots
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Trou normand
Citron jaune, thym serpolet au Limoncello
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Tournedos de chapon, crème de langoustines, champignons sautés, purée de vitelotte
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St Marcellin dans son feuilleté, macédoine de poires et jeunes pousses de salade
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Première sucrerie de l'année * café
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Soupe à l’oignon * cotillons

Organisé par le Traiteur La Calèche.
Réservation par téléphone, le mardi 28 et jeudi 30 novembre de 16h à 19h et le mardi 5 et jeudi 7 décembre de 16h à 19h.

Dernière mise à jour : 30/11/2017 à 09h38

Tarifs 2017

  • Tarif Adulte
    • Tarif unique : 100 €
    • Tarif max : 0 €

Caractéristiques

Itinéraire